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食品添加剂 - 稳定态二氧化氯溶液标准
1,外观:无色或微黄色透明液体,无悬浮物.
2,食品添加剂-稳定态二氧化氯溶液应符合下表:
项目 指标
有效二氧化氯(clo2)含量,%  >= 2.0
密度(20℃),g/cm3 1.020-1.060
PH                  <= 8.2-9.2
砷(As)含量,%       <= 0.0002
重金属(以pb计)含量,%   <= 0.001
甲醇含量,g/100ml       <= 0.04
说明:1,本标准适用于经食品添加剂碳酸盐吸收二氧化氯气体得到的稳定二氧化氯溶
      液.该产品在食品加工中作防腐剂和食品加工助剂.
    2,本标准属于中华任命共和国国家标准.

答: 天然水中溶解的离子,主要是水流经岩层时所溶解的矿物质。如碳酸钙(石灰石)、碳酸镁(白云石)、硫酸钙(石膏)、硫酸镁(泻盐)、二氧化硅(砂)、氯化钠(食盐)、无水硫酸钠(芒硝)等。随着天然水在地面或地下所流过的岩层不同,水的酸碱性有所不同,所溶解的离子也有所不同。

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